Bienvenidos al BLOG ACTUALIDAD de Pastelería Tolosana. Queremos que estés informado puntualmente de todas nuestras actividades y novedades, por lo que te invitamos a que entres y disfrutes con nosotros.

NUESTRO OBRADOR

Nuestro trabajo diario en el obrador y todas las campañas y promociones que realizaremos a lo largo del año, lo podrás encontrar en esta sección.

CANAL SALUD

Podrás leer cosas tan interesantes, como los secretos de los postres sanos y saludables y diferentes artículos científicos de salud.

CANAL GASTRONOMÍA

Aparecerán todas las noticias, eventos, ferias y demás acontecimientos, relacionados con este tema.

TENDENCIAS

Aquí recogeremos las numerosas actividades, certámenes, talleres y concursos, que convocamos a lo largo del año.

¡Gracias por leernos!

Territorio Zaragoza – Exponemos en la sala Joaquín Roncal

Pastelería Tolosana convocan el VI Certamen de Ilustración Dulce. Una iniciativa dirigida a favorecer a los jóvenes creadores, una plataforma para la difusión de sus propuestas artísticas de dibujo e ilustración, que les ayude en su promoción y desarrollo profesional. La primera edición se puso en marcha en 2013 y ...
Leer Más

VI Certamen de ilustración dulce. Abierta la convocatoria

Pastelería Tolosana convocan el VI Certamen de Ilustración Dulce. Una iniciativa dirigida a favorecer a los jóvenes creadores, una plataforma para la difusión de sus propuestas artísticas de dibujo e ilustración, que les ayude en su promoción y desarrollo profesional. La primera edición se puso en marcha en 2013 y ...
Leer Más

La clásica pastelería Canfranc del centro de Zaragoza reabre sus puertas ahora como Pastelería Tolosana

La familia Tolosana crece, e incorpora a su cadena de establecimientos propios el local situado en la calle Canfranc, nº 8 de la capital aragonesa. Desde hace más de 30 años en el local de la céntrica calle Canfranc de Zaragoza se podían degustar distintas especialidades de pastelería y repostería, ...
Leer Más

¡Te invitamos a la re-apertura oficial!

Te invitamos a celebrar con nosotros la re-apertura de la emblemática pastelería de la céntrica calle Canfranc  Ahora es "Pastelería Tolosana" ¡ Te esperamos ! Acércate mañana martes 4 de Septiembre de 2018 a partir de las 19:00 h Heraldo de Aragón-imagen- El periódico de Aragón  Diario del Alto Aragón-imagen- ...
Leer Más

Así son nuestras Tortas de moño

¿Queréis saber algo más sobre nuestra “Torta de moño”? En muchos de nuestros pueblos, estos son días de fiestas patronales y, en casi todos ellos, desde hace muchos años, se elaboran bollos o tortas especiales, con el fin de celebrar y agasajar a los amigos que nos visitan. En Almudévar, ...
Leer Más

Vayas donde vayas

“El hogar es contemplar la luna, elevarse sobre la durmiente tierra baldía y tener a alguien a quien llamar para que se acerque a la ventana y te acompañe”. Stephen King Vayas dónde vayas y estés donde estés… Disfruta y comparte Trenza de Almudévar Agosto ...
Leer Más

Carta de verano 2018

Seguro que muchos de vosotros ya conocéis nuestra “Carta de verano”, ricos, frescos y ligeros dulces que nos ayudarán a sobrellevar mejor estos meses de calor. Este año, tenemos alguna novedad, atentos que os los presentamos uno por uno... Ahí van... Pastel y Banda ONDA CÍTRICOS Creación de Pastelería Tolosana ...
Leer Más

Puertas abiertas de par en par

"Ser transparente es también una ética". Jeff Jarvis Abrimos nuestra casa de par en par  El pasado sábado 19 de mayo fue el "Gran Día" en que abrimos nuestras puertas de par en par para todos aquellos que quisieran venir a visitarnos y poder ver "in situ" todo lo que ...
Leer Más

El secreto de la trenza. Postres con estrella

La primera jornada del III FORO DE LA TRENZA, acogió la ponencia de cinco grandes cocineros de Aragón que nos presentaron cinco deliciosas creaciones que idearon y elaboraron para esta ocasión, teniendo como base la Trenza de Almudévar.Ángel Conde, del restaurante El Chalet, ideó una Ensalada de Trenza de Almudévar de ...
Leer Más

Final IV Concurso «Me entusiasma la Trenza». Conocemos el nombre del ganador

Tras una apasionante final, desarrollada en las instalaciones de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona, Nadia Tena se alzó con el premio de esta cuarta edición.   La “Trenza de Almudévar” se ha convertido en una relevante referencia de la pastelería nacional y en la principal referencia de...

Finalistas IV Concurso «Me entusiasma la Trenza, 2021»

Ya conocemos el nombre de los finalistas del IV Concurso “Me entusiasma la Trenza”   El plazo para la presentación de recetas finalizó el pasado 15 de mayo y tras la primera deliberación del jurado, estos son los seleccionados: Carla Alemany Tobia– Trenza de pistacho y frambuesa Nadia Tena Rajadell–...

ánimo Zaragoza. Estamos contigo.Acuerdo colaboración Real Zaragoza y Pastelería Tolosana

¡ Aúpa Zaragoza. Estamos contigo !

Ilusionantes y dulces noticias para los Zaragocistas Acuerdo de colaboración entre Pastelería Tolosana y Real Zaragoza  “Crear sinergias es estimulante. La creatividad es estimulante. Es extraordinario lo que pueden producir la apertura y la comunicación.” Stephen Covey   Una alianza dulce Pastelería Tolosana y Real Zaragoza han rubricado un acuerdo de...

VII CONCURSO MICRORRELATOS DULCESLETRAS

Comenzamos el VII Concurso de Microrrelatos Dulces Letras, en colaboración con Aragón Radio, un concurso para amantes de la escritura en su versión más reducida. El concurso se desarrolla, fundamentalmente, a través de la red social, Twitter, por lo que los microrrelatos deben tener un máximo de 280 caracteres. En esta edición, existe...

Ya tenemos Ganadores del «VIII Certamen de Ilustración Dulce»

Organizado por Pastelería Tolosana Con Un poquito de retraso sobre la fecha prevista inicialmente, ya podemos anunciar que tenemos los ganadores de la octava edición de nuestro certamen de ilustración dulce. Lo primero es dar las gracias a todos los participantes que, un año más, nos han vuelto a sorprender con...

Trufas de Noël

TRUFAS DE NOËL

Como cada Navidad, vuelven las TRUFAS DE NOËL a Pastelería Tolosana. Un concepto original e innovador de chocolate, con rellenos cremosos y tiernos, que elaboramos, únicamente en los meses de noviembre y diciembre, para celebrar la Navidad. Tres variedades diferentes para disfrutar del chocolate y de momentos de felicidad con...

Todos los Santos

Todos los Santos 2020

Como cada año por estas fechas, nos acercamos al 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos, fiesta significativa tanto por ser una celebración con muchos años de historia ya que tiene su origen a mediados del siglo IX, como por su origen religioso. Y aunque entre la gente joven, cada...

VIII Certamen de Ilustración Dulce, 2020

Pastelería Tolosana, convoca el Certamen de Ilustración Dulce, que este año alcanza su octava edición.   Una iniciativa dirigida a favorecer a los jóvenes creadores, una plataforma para la difusión de sus propuestas artísticas de dibujo e ilustración, que les ayude en su promoción y desarrollo profesional. La primera edición...

El Pan chusco. Símbolo de solidaridad

El Pan chusco. Símbolo de solidaridad. 4ª Edición de nuestro reto solidario. "El Pan Chusco. Símbolo de solidaridad". Un año más llega un nuevo reto que cumplir, para todos nosotros. En Pastelería Tolosana. Del 22 a 30 de Septiembre   "El chusco solidario" Pastelería Tolosana, en colaboración con el Banco...