Bienvenidos al BLOG ACTUALIDAD de Pastelería Tolosana. Queremos que estés informado puntualmente de todas nuestras actividades y novedades, por lo que te invitamos a que entres y disfrutes con nosotros.

NUESTRO OBRADOR

Nuestro trabajo diario en el obrador y todas las campañas y promociones que realizaremos a lo largo del año, lo podrás encontrar en esta sección.

CANAL SALUD

Podrás leer cosas tan interesantes, como los secretos de los postres sanos y saludables y diferentes artículos científicos de salud.

CANAL GASTRONOMÍA

Aparecerán todas las noticias, eventos, ferias y demás acontecimientos, relacionados con este tema.

TENDENCIAS

Aquí recogeremos las numerosas actividades, certámenes, talleres y concursos, que convocamos a lo largo del año.

¡Gracias por leernos!

Los secretos de los postres sanos y saludables

Nuevos ingredientes, mayor conocimiento de las cualidades de las materias primas y una mayor personalización de los postres son las nuevas tendencias de la pastelería. Así lo afirmaron los expertos que participaron en el III FORO DE LA TRENZA, que se celebró del 17 al 19 de mayo en Zaragoza ...
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Ya tenemos ganador del III Concurso “Me entusiasma la Trenza”

Ya hace unos días que os dimos a conocer los nombres de los finalistas de esta tercera edición de nuestro concurso, "Me entusiasma la Trenza", Hoy ya tenemos el nombre del ganador... Os recordamos el nombre de los 6 finalistas y sus deliciosas propuestas: Trenza crujiente de pistacho y frambuesa, ...
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Un encuentro de mucho nivel

"Del compromiso individual al esfuerzo de un equipo.  Eso hace que un equipo funcione, que una compañía funcione, que una sociedad y civilización funcionen" Vince Lombardi III FORO DE LA TRENZA. Un encuentro de Nivel. Por fín llegó la cita esperada, un evento que preparamos con mucha ilusión y en ...
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Finalistas III Concurso «Me entusiasma la Trenza» 2018

Una vez terminado el plazo para la recepción de recetas para el III Concurso “Me entusiasma la Trenza”, ya tenemos la resolución del jurado. La respuesta ha sido espectacular, hemos recibido muchísimas y muy originales recetas, de diferentes localidades de la geografía española. Muchas propuestas y muy diferentes, que han hecho ...
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Salud Integral

En nuestra línea de alcanzar una alimentación cada vez más saludable, nos hemos puesto a trabaja en dos de nuestros panes con el fin de que nos ayuden en el mantenimiento de nuestra salud. Prueba nuestro nuevo “Pan Completo”, con harina de trigo molida en molino de piedra, combinación de ...
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En Mayo llega el III Foro de la Trenza

EN MAYO . YA LLEGA EL III FORO DE LA TRENZA Los próximos días 17, 18 y 19 de mayo, celebraremos la 3ª edición del Foro de la Trenza, un encuentro especial para el aprendizaje y para el intercambio de experiencias y visiones. Una oportunidad para conocer las posibilidades y ...
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III Foro de la Trenza

Los próximos días 17, 18 y 19 de mayo, celebraremos la 3ª edición del Foro de la Trenza, un encuentro especial para el aprendizaje y para el intercambio de experiencias y visiones. Una oportunidad para conocer las posibilidades y realidades de la vinculación entre el mundo del arte y la ...
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La dulzura de los jóvenes

La dulzura de los jóvenes Sí, Sí, Sí…La Trenza de Almudévar cala hondo, muy hondo en los jóvenes y es única para todos los públicos. Una vez que la has probado, parece ser que ALGO MÁGICO sucede… !! ¿Qué se siente? La concursante de OT Mimi celebró su cumpleaños con ...
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IV Concurso de Microrrelatos Dulces Letras

Un año más, y ya van cuatro, hemos celebrado una nueva edición de nuestro concurso de Microrrelatos Dulces Letras, concurso que realizamos en colaboración con Trenzarte y Aragón Radio y que se desarrolla a través de Twitter. Este año el concurso tenía novedades, por un lado, la red social ha ampliado el ...
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Final IV Concurso «Me entusiasma la Trenza». Conocemos el nombre del ganador

Tras una apasionante final, desarrollada en las instalaciones de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona, Nadia Tena se alzó con el premio de esta cuarta edición.   La “Trenza de Almudévar” se ha convertido en una relevante referencia de la pastelería nacional y en la principal referencia de...

Finalistas IV Concurso «Me entusiasma la Trenza, 2021»

Ya conocemos el nombre de los finalistas del IV Concurso “Me entusiasma la Trenza”   El plazo para la presentación de recetas finalizó el pasado 15 de mayo y tras la primera deliberación del jurado, estos son los seleccionados: Carla Alemany Tobia– Trenza de pistacho y frambuesa Nadia Tena Rajadell–...

ánimo Zaragoza. Estamos contigo.Acuerdo colaboración Real Zaragoza y Pastelería Tolosana

¡ Aúpa Zaragoza. Estamos contigo !

Ilusionantes y dulces noticias para los Zaragocistas Acuerdo de colaboración entre Pastelería Tolosana y Real Zaragoza  “Crear sinergias es estimulante. La creatividad es estimulante. Es extraordinario lo que pueden producir la apertura y la comunicación.” Stephen Covey   Una alianza dulce Pastelería Tolosana y Real Zaragoza han rubricado un acuerdo de...

VII CONCURSO MICRORRELATOS DULCESLETRAS

Comenzamos el VII Concurso de Microrrelatos Dulces Letras, en colaboración con Aragón Radio, un concurso para amantes de la escritura en su versión más reducida. El concurso se desarrolla, fundamentalmente, a través de la red social, Twitter, por lo que los microrrelatos deben tener un máximo de 280 caracteres. En esta edición, existe...

Ya tenemos Ganadores del «VIII Certamen de Ilustración Dulce»

Organizado por Pastelería Tolosana Con Un poquito de retraso sobre la fecha prevista inicialmente, ya podemos anunciar que tenemos los ganadores de la octava edición de nuestro certamen de ilustración dulce. Lo primero es dar las gracias a todos los participantes que, un año más, nos han vuelto a sorprender con...

Trufas de Noël

TRUFAS DE NOËL

Como cada Navidad, vuelven las TRUFAS DE NOËL a Pastelería Tolosana. Un concepto original e innovador de chocolate, con rellenos cremosos y tiernos, que elaboramos, únicamente en los meses de noviembre y diciembre, para celebrar la Navidad. Tres variedades diferentes para disfrutar del chocolate y de momentos de felicidad con...

Todos los Santos

Todos los Santos 2020

Como cada año por estas fechas, nos acercamos al 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos, fiesta significativa tanto por ser una celebración con muchos años de historia ya que tiene su origen a mediados del siglo IX, como por su origen religioso. Y aunque entre la gente joven, cada...

VIII Certamen de Ilustración Dulce, 2020

Pastelería Tolosana, convoca el Certamen de Ilustración Dulce, que este año alcanza su octava edición.   Una iniciativa dirigida a favorecer a los jóvenes creadores, una plataforma para la difusión de sus propuestas artísticas de dibujo e ilustración, que les ayude en su promoción y desarrollo profesional. La primera edición...

El Pan chusco. Símbolo de solidaridad

El Pan chusco. Símbolo de solidaridad. 4ª Edición de nuestro reto solidario. "El Pan Chusco. Símbolo de solidaridad". Un año más llega un nuevo reto que cumplir, para todos nosotros. En Pastelería Tolosana. Del 22 a 30 de Septiembre   "El chusco solidario" Pastelería Tolosana, en colaboración con el Banco...