Bienvenidos al BLOG ACTUALIDAD de Pastelería Tolosana. Queremos que estés informado puntualmente de todas nuestras actividades y novedades, por lo que te invitamos a que entres y disfrutes con nosotros.

NUESTRO OBRADOR

Nuestro trabajo diario en el obrador y todas las campañas y promociones que realizaremos a lo largo del año, lo podrás encontrar en esta sección.

CANAL SALUD

Podrás leer cosas tan interesantes, como los secretos de los postres sanos y saludables y diferentes artículos científicos de salud.

CANAL GASTRONOMÍA

Aparecerán todas las noticias, eventos, ferias y demás acontecimientos, relacionados con este tema.

TENDENCIAS

Aquí recogeremos las numerosas actividades, certámenes, talleres y concursos, que convocamos a lo largo del año.

¡Gracias por leernos!

Eres lo que comes. Tu pan. Sano y divertido

En Tolosana, trabajamos todos los panes a partir de nuestra masa madre, elaborada exclusivamente a partir de fermentos naturales, y con procesos de más de 20 horas de fermentación. De esta forma, buscamos el equilibrio de los aromas, los sabores y la acidez característica de cada uno de nuestros panes, ...
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Almudévar, donde nace la TRENZA. La original. La auténtica.

"Cambia tu opinión pero mantén tus principios.  Cambia tus hojas pero mantén tus raíces." Victor Hugo Hoy queremos hablar del bonito lugar dónde nace la Trenza de Almudévar, que no es otro que el municipio de Almudévar, situado aproximadamente a 18 km  de Huesca, para comprender, un poco mejor, el ...
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Celebrando 25 años de calidad

“Un aniversario es un momento para celebrar las alegrías de hoy, las memorias del ayer y las esperanzas del mañana” Gala del 25 Aniversario de excelencia en Calidad Lo prometido es deuda, en días pasados os hemos ido contando algunas pinceladas sobre la Gala del 25 Aniversario de la Calidad ...
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¡Celebrando 25 años de Calidad!

"Un aniversario es un momento para celebrar las alegrías de hoy, las memorias del ayer y las esperanzas del mañana" Gala del 25 Aniversario de excelencia en Calidad Lo prometido es deuda, en días pasados os hemos ido contando algunas pinceladas sobre la Gala del 25 Aniversario de la Calidad ...
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Aragoneses de Lujo por el mundo. Embajadores de la Trenza

"En lo tocante a la ciencia, la autoridad de un millar no es superior al humilde razonamiento de una sola persona". Galileo Galilei El científico Aragonés, Alberto Jiménez Shuhmacher en su lucha incansable contra el cáncer. Un científico trabaja con la mirada en el horizonte. A Alberto Jiménez Schuhmacher le ...
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Regala Aragón

Un año más por estas fechas, os venimos a recordar los mejores productos con los que celebrar estos días: Comenzamos por uno de nuestros productos favoritos, las deliciosas y crujientes Tejas del Pilar, elaboradas totalmente a mano, con ingredientes naturales, siguiendo los procesos tradicionales. Pasta crujiente de cigarrillo con granillo de ...
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Aragoneses de lujo. Embajadores de la Trenza.

"Lleva tu luz y tu brillo, allí, donde quiera que vayas. Felices Fiestas del Pilar 2019" Continúa la Fiesta y se acerca el día grande. El día del Pilar. Os mostramos una reproducción de la imagen de la "VIRGEN DEL PILAR" realizada íntegramente en chocolate. El manto de la Virgen ...
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Y nos fuimos de Gala

Como colofón a los actos del 25 Aniversario de la Calidad certificada de la Trenza de Almudévar, el pasado miércoles día 25, celebramos una gran Gala de Aniversario en el Hotel Abba de Huesca. Más de 300 personas nos acompañaron en una emotiva tarde. Todos juntos disfrutamos de una velada ...
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¡¡¡ Gracias. Siempre Gracias !!!

Gracias a todos por hacer posible el 25 Aniversario. El pasado miércoles, día 25 de septiembre, celebramos los 25 años desde que, el Gobierno de Aragón, otorgara el uso de la marca C’Alial de calidad garantizada a la Trenza de Almudévar. Para nosotros, no es solo una celebración, esta fecha es un hito importante en la ...
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El Pan chusco. Símbolo de solidaridad

El Pan chusco. Símbolo de solidaridad. 4ª Edición de nuestro reto solidario. "El Pan Chusco. Símbolo de solidaridad". Un año más llega un nuevo reto que cumplir, para todos nosotros. En Pastelería Tolosana. Del 22 a 30 de Septiembre   "El chusco solidario" Pastelería Tolosana, en colaboración con el Banco...

¿Eres amigo o Fan de la Trenza de Almudévar ?

Programa de fidelización de Pastelería Tolosana para clientes on line. ¿Eres AMIGO o FAN de la Trenza de Almudévar? Gabriel García Márquez escribió: "Un verdadero amigo es quien te toma de la mano y te toca el corazón." Queremos seguir contando con tu amistad, que sigas llevando de la mano...

Chocolate y Vino. Dulce conexión.

Chocolate y Vino. Dulce conexión. Promoción Vendimia 2020 En Pastelería Tolosana te proponemos una dulce conexión, entre chocolate y Vino un maridaje estupendo entre dos especialidades gastronómicas de primer nivel. Queremos hacerte partícipe de esta sugerente combinación. Por la compra de un Estuche de Trufas de Vino y otra de...

Trenzas y más trenzas…

Antojo de Trenzas y más Trenzas... ¿Te apetece Trenza? ¿Un bocado, dos, o tres? ¿Tienes antojo de Trenza? Tranquil@, es algo muy normal, ya formas parte de nuestro equipo. Somos los creadores de las auténtica Trenza, La Trenza de Almudévar, y con el tiempo hemos ido formando una gran familia...

San Lorenzo en Pastelería Tolosana

San Lorenzo en Pastelería Tolosana Fiestas de San Lorenzo 2020 de Huesca Como ya sabemos todos, la pandemia de Covid-19  nos está dejando un escenario muy complicado y este verano está siendo muy diferente para todo y para todos. En consecuencia, el Ayuntamiento de Huesca, con el apoyo unánime de...

Trenza longaniza Graus Pastelería Tolosana

Trenza de longaniza de Graus de Pastelería Tolosana

Trenza de longaniza de Graus creada por Pastelería Tolosana La Trenza Graus de longaniza es una especialidad salada de Pastelería Tolosana. Un trocico de lo mejor de Aragón, elaborada con longaniza fresca de Graus (Huesca), y la masa con esponjoso hojaldre de la Trenza de Almudévar. La longaniza de Graus...

Receta Focaccia Pastelería Tolosana

Receta Focaccia de Pastelería Tolosana

Receta Focaccia de Pastelería Tolosana Isidro Tolosana te propone la tradicional Focaccia italiana con la receta de pastelería tolosana. En este post, en primer lugar, os contamos qué es la focaccia y sus orígenes. La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios. Se...

Una noticia ilusionante

“La motivación nos impulsa a comenzar y el hábito nos permite continuar” Jim Ryun Una noticia ilusionante… Hoy os contamos una noticia que nos hace especial ilusión: “La emblemática Pastelería Canfranc, sita en el centro de Zaragoza, reabre sus puertas, ahora convertida en “Pastelería Tolosana”. Desde hace más de 30...

Verano de PICNIC

"Si realmente amas la naturaleza, encontrarás la belleza en todas partes" Vicent Van Gogh Un verano al aire libre... Este verano 2020 se presenta diferente, un poco raro, se impone, más que nunca "El aire libre", los espacios abiertos y vivir más a fondo la Naturaleza el mayor tiempo posible,...